Bodega Alfa Crux

Si te gusta:

• el vino
• la comida
• la arquitectura
• los paisajes

La Bodega Alfa Crux es tu lugar ideal en Mendoza.

Esta bodega está al sur del Valle de Uco, a 90 minutos en auto por ruta de la Ciudad de Mendoza. A su alrededor, nada más que viñas, desierto y montaña. Y en el centro, un imponente edificio construído por arquitectos famosos en la zona. De la empresa Agostino, de anteriores dueños españoles, mezcla un mundo de sabores, ideas y conceptos.

Restaurante

Abre todos los días de 11hs a 18hs excepto los miércoles. La comida incluye visita guiada a la bodega Alfa Crux (sujeta a disponibilidad). 

La Información es de Septiembre 2021 para que puedan analizar la propuesta, obviamente los precios cambian con la inflación.

Experiencia CRUX

• Mi-Cuit de salmón a la piedra
• Agua de tomate, agnolotti de parmesano, orégano
  Acelga rellena, portobellos, mollejas
• Ojo de bife en dos cocciones, asparagus a las brasas,
  papa rota, yema crocante, demi-glace.
• Sorbete de torrontés
• Ganache de chocolate, frambuesas, nueces, helado de queso crema

Menú con Maridaje línea CRUX: ARS 5.690 p/p

Menú con Maridaje línea XTRA: ARS 6.780 p/p

Menú con Maridaje línea BETA: ARS 7.750 p/p

Menú con Maridaje línea ALFA: ARS 9.450 p/p

Menu Vegetariano

M E N Ú V E G E T A R I A N O

• Mi-Cuit de berenjena a la piedra
• Agua de tomate, agnolotti de parmesano, orégano
• Acelga rellena, portobellos
  Roll de maíz, asparagus a las brasas,
  papa rota, yema crocante
  Sorbete de torrontés
• Ganache de chocolate, frambuesas, nueces, helado de queso crema

Menú con Maridaje línea CRUX: ARS 5.690 p/p

Menú con Maridaje línea XTRA: ARS 6.780 p/p

Menú con Maridaje línea BETA: ARS 7.750 p/p

Menú con Maridaje línea ALFA: ARS 9.450 p/p

Visitas

Visita Introducción

Visita grupal, incluye la degustación dinámica de tres vinos de línea CRUX. Duración 45 a 55 min aprox.

ARS 2,720 por persona

Visita Privada Lotes Históricos

Visita privada | Barrel tasting exclusivo en la sala de barricas
Degustación guiada de 4 lotes históricos emblemáticos
Duración 2 horas aprox. Solo con reserva previa.

ARS 12,500 por persona

Contacto

Atención telefónica: de 10hs a 18hs

Whatsapp: +54 9 2614 67-1021

Instagram: https://www.instagram.com/cruxcocina/

Mapa